16.06.2022 07:00

Zaleđen ili svež spanać – šta je bolje?

Da li je bolje jesti zaleđen ili svež spanać zbog hranljivih sastojaka je ono što zanima našu čitateljku.

Pitanje:

Poštovana,

Dobar dan. Obožavam spanać, jedem ga gotovo svakodnevno. Zbog lakše
pripreme koristim onaj zaleđeni. Da li je jednako zdrav kao i svež?

Puno hvala na odgovoru.

nutricionista

Odgovor nutricioniste: Zaleđen ili svež spanać – šta je bolje?

Poštovana,

Spanać se bere u piku zrelosti i zamrzava i pakuje u roku od nekoliko sati, tako da su sačuvana sva hranjiva svojstva spanaća, tako da ne bi trebalo da Vas brine što birate zamrznuti.

zaleden ili svez spanac

Srdačan pozdrav,

Dr Olga Ličina, klinički nutricionista

Dr Olga Ličina je autor bloga Jedi zdravo, a možete je pratiti i na Instagramu.

Nutricionisti pitanja možete postaviti i putem mejla: nutricionista@demetra.rs

Dosadašnji odgovori na PITANJA NUTRICIONISTI

Dr Olga Ličina - knjiga Ishrana u trudnoći
Klik da poručite

Spanać: Kako da napravite običan spanać za ručak?

spanac za rucak