Pod naletom mode da se u poslednje vreme forsira čia seme, mak je nekako pao u drugi plan. Inače, ove dve vrste su veoma slične, obe prebogate omega 3 i omega 6 masnim kiselinama i odličan izvor proteina i vlakana.
Kolač sa makom i čokoladom je ukusan i jedan od onih koje deca obožavaju.
Ako više volite čia seme, onda ga potopite na sat-dva u mleku po izboru i dobićete cia puding koji možete zasladiti i obogatiti kakaom i voćem po želji. A ako ste više tradicionalni tip, evo jednog od onih „smuti pa prospi“ kolača koje ja prosto obožavam.
Sve sastojke mešajte dodavanjem jedan po jedan, možete mikserom, ali biće vam dovoljna i žica za mućenje, varjača ili viljuška. Kada umešajte sastojke, sipajte kolač u podmazan pleh i pecite 35 minuta na 190˚ stepeni.
Pred kraj pečenja, u šerpi istopite čokoladu sa uljem i puterom. Kada je kolač pečen, premažite ga filom od čokolade i ostavite da se ohladi. Ohlađen kolač secite na kocke ili štanglice i služite.
Makovnjača sa gotovim korama
Napomena:
Ovaj kolač sa makom, ali i slične, koji imaju „hlebastu“ teksturu a nisu preliveni tečnošću (primer: koh, urmašice, ledene kocke), nemojte držati u frižideru jer će se osušiti. Bez problema, može 3 dana stajati prekriven krpom u plehu, a da mu ništa ne fali. Čokoladna glazura se neće istopiti ako nije previše vruće u prostoriji.
Objavljen: 24. januar 2021. godine, ažuriran: 27. mart 2026. godine
Tamara Petković je osnivačica i glavna urednica portala Demetra, preduzetnica i mama troje dece sa previše interesovanja i premalo vremena za sve što želi.
Istraživanje koje su sproveli The Fifth Trimester i Vivvi, organizacije koje se bave podrškom zaposlenim roditeljima, pokazalo je da odgovarajuća podrška porodicama ne koristi samo zaposlenima već i poslodavcima. Kada roditelji imaju pristup fleksibilnim radnim aranžmanima, podršci za brigu o deci i razumevanje nadređenih, njihova produktivnost i lojalnost kompaniji značajno rastu.
Računanje nedelja trudnoće i računanje meseci trudnoće nam se nekada čini komplikovanim. Svaka trudnica sada prvo računa koja je nedelja trudnoće, dok se ranije prvo pitala: “U kom sam mesecu trudnoće?” Nekada su trudnice starost trudnoće računale uglavnom po mesecima. Na pitanje o starosti trudnoće, čuli biste odgovor: ”Punih četiri i ušla sam u peti mesec!” ili ”U osmom sam mesecu!”. A onda smo počeli da se se rukovodimo nedeljama i pitamo: “ako sam 6. mesec trudnoće koja je to nedelja”.
U prvi plan dolaze posao, finansije, svakodnevni život, zdravlje i međuljudski odnosi, ali i pitanje kako da svoje vreme ne trošite samo na rešavanje tuđih problema.
Kurkuma, ekstrakt zelenog čaja, ašvaganda, garcinija kambodžijska, crveni fermentisani pirinač i crni kohoš spadaju među biljne proizvode koji su u medicinskoj literaturi povezani sa slučajevima oštećenja jetre.
Bujon za supu je veoma jednostavno napraviti, a neuporedivo je bolji izbor od nekada popularne supe iz kesice ili klasične kocke za supu. Istina, sada ima i organskih kocki za supu, te ne morate brinuti da li imaju neke nedozvoljene aditive, ali najjednostavniji način da napravite svoj temeljac za supu je ujedno i zdrava opcija.
Cepkano meso je sve popularnije, a kako ga ne biste spremali 5-6 i više sati, postoji metod za pripremu u šerpi. Jeste da ga ne možete baš pustiti da se sve vreme samo sprema, ali biće odlično za najviše 2 sata.