Pasulj sa kobasicama: Kako se kuva čorbast pasulj?
Običan pasulj sa kobasicama spada u domen tradicionalne srpske hrane i jedno je od kuvanih jela koje malo ko ne voli.
Mnogi ljudi kažu: „Toliko imam energije, ali spava mi se posle jela veoma i onda neko vreme ne mogu ništa da radim.“ Zašto se dešava pospanost posle jela? Kako da se sa njom nosite? Da li je moguće izbeći da se javi želja za spavanjem posle obroka?
U ovom tekstu
Osećaj pospanosti posle jela se dešava veoma velikom broju ljudi i može se pripisati vremenu kada jedete i količini hrane koju pojedete. Hrana bogata mastima i ugljenim hidratima povećava pospanost posle obroka.
Navike u spavanju takođe mogu da imaju uticaj na to da li će vam se i koliko prispavati posle obroka, a da biste izbegli ovu situaciju, bilo bi dobro da pažljivo birate hranu.
Fenomen kada vam se spava nakon jela ima i svoj naziv. Zove se postprandijalna somnolencija. Neki tvrde da je uzrok tome što se krv spušta u želudac nakon obroka zbog varenja, međutim, istraživanja su pokazala da je to samo mit.
Postoji više faktora koji mogu da utiču na pojavu pospanosti nakon jela. Neki od njih su:
Činjenica je da ovo nije neuobičajeno stanje i da se mnogima dešava. Posebno nakon nedeljnog ručka, često se cela porodica „poizvrće po krevetima“. Neki spavaju, a neki samo odmaraju i gledaju televizijski program ili u mobilni telefon. Ova tendencija se najčešće dešava posle ručka, a osobe koje su „noćne ptice“ ili imaju ADHD ređe imaju ovaj fenomen od ostalih.
Prekomerna pospanost koja uključuje simptome mučnine, maglu u mozgu i vrtoglavicu nije normalna i trebalo bi je dalje ispitati.
Iako se osećaj umora kod nekih ljudi u ovo vreme javlja čak i ako preskoče ručak, ipak imajte u vidu da neka hrana izaziva veću pospanost od druge. Na primer:
Ne mogu svi da u potpunosti eliminišu ovaj problem, ali mnogo toga mogu da preduzmu da se osećaju bolje. Na primer, potrudi se da redovno i kvalitetno spavate. Idite na spavanje uvek u približno slično vreme.
Smanjite unos masne hrane i praznih kalorija. Jedite kvalitetnu, pre svega biljnu hranu – voće, povrće, orašaste plodove i malo zasićenih masti. Pored toga, povedite računa i da jedete „lakšu“ hranu. U prevodu – izbegavajte prejedanje.
Izlazak na sunce, svež vazduh, paljenje velikog svetla, komunikacija sa drugima mogu da pomognu da se oslobodite pospanosti. Vežbanje i redovna fizička aktivnost će takođe pomoći da povećate energiju i sprečite umor.
I ništa manje važno: ne zaboravite na unos vode. Redovno se hidrirajte. Ako imate veliki problem sa pospanošću, razmislite o napitku koji sadrži malo kofeina posle jela. Vodite računa da kofein ne unosite tik pred spavanje.
Ako je pospanost pored svega i dalje prisutna i na neki način, neizdrživa, obratite se lekaru. Ukoliko pored ovog problema osećate i glavobolju, vrtoglavicu, imate zamagljen vid, otičete, ne možete da mokrite ili imate suicidne misli obavezno se javite lekaru.
Literatura: