Ukoliko volite običan koh od griza, a volite i čokoladu, onda je koh sa čokoladom idealno rešenje za vas. Pravi se veoma jednostavno i jedino što može da vas omete je što nije baš moguće da se napravi u jednoj posudi iako je za dvadesetak minuta sve gotovo.
Šta je potrebno za čokoladni koh?
3 jajeta
22 kašike šećera
7 kašika griza
1 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
550 ml + 12 kašika mleka
12 kašika ulja + za podmazivanje pleha
90 grama putera
100 grama čokolade
Kako se pravi koh sa čokoladom?
Prvo napravite sam koh. Odmah upalite rernu da se greje na 220 stepeni, kada budete ubacili koh smanjićete na 180 stepeni. Pleh podmažite uljem i ubacite ga u rernu 2 minuta pre nego što budete sipali smesu, kako bi se ulje dobro ugrejalo da se smesa ne zalepi.
Mikserom umutite 3 belanceta sa 8 kašika šećera, nakon toga dodajte i žumanca, pa 12 kašika ulja, 12 kašika mleka, 7 kašika griza, jednu brašna i prašak za pecivo. Na kraju dodajte i 2 kašike kakaoa. Sipajte u ugrejan pleh i pecite 15 do 20 minuta na 180 stepeni.
Dok se smesa peče, pomešajte 500 mililitra mleka sa 12 kašika šećera. U odvojenoj posudi otopite čokoladu sa 2 kašike šećera, 90 grama putera i 50 mililitra mleka.
Kada se kora ispeče, odmah prelijte mlekom sa šećerom, a zatim i smesom od istopljene čokolade. Ostavite da se dobro ohladi, a nakon toga služite. Po želji možete dekorisati sa voćem ili dok je toplo poređati preko komadiće šumskog voća.
Objavljen: 23. jun 2023. godine, ažuriran: 25. decembar 2024. godine
Tamara Petković je osnivačica i glavna urednica portala Demetra, preduzetnica i mama troje dece sa previše interesovanja i premalo vremena za sve što želi.
Rođeni 28. januara često imaju osećaj da nisu tu samo da bi se uklopili, već da bi nešto menjali, unapredili ili ostavili lični pečat, bilo kroz ideje, stvaralaštvo ili rad sa ljudima.
Ovaj put pričamo o cveću za koje nije potrebno previše prostora i koje se lako sadi u žardinjere. Stoga možete odmah da svoju terasu ili dvorište uveselite sa par saksija ili žardinjera punih cveća.
Ako želite da napravite zdrave grickalice koje će biti prilog uz predjelo ili da imate uz sos kada gosti dođu, onda su kukuruzni naćosi pravi izbor za vas.
Usamljenost je iskustvo koje gotovo svako od nas oseti bar jednom u životu, ali se često o njoj govori tiho, kao da je to lična slabost ili „nešto što ne treba da se prizna“. U stvarnosti, osećaj usamljenosti nije nužno povezan sa stvarnim brojem ljudi oko nas — možemo biti okruženi porodicom i prijateljima, a opet se osećati odvojeno. Razumevanje usamljenosti kao univerzalnog, ali i vrlo individualnog osećanja može biti prvi korak ka tome da joj pristupimo bez stida, da je prepoznamo i gradeći podršku — umesto da je potiskujemo.
Ako želite da napravite zdrave grickalice koje će biti prilog uz predjelo ili da imate uz sos kada gosti dođu, onda su kukuruzni naćosi pravi izbor za vas.
Kantučini ili italijanski keks sa bademima su poznati biskviti koji se sve češće pripremaju kod nas. Odličan su dodatak uz kafu ili za užinu, ako volite ovaj tip nečeg slatkog. Inače se ne pripremaju dugo, a nije potrebna ni bog zna kakva veština da biste ih pripremili.
Jedna od najvećih zabluda o romantičnim gestovima je da moraju biti posebni, skupi ili „filmski“. U realnom životu, romantika se meri pažnjom, a ne intenzitetom.
Dugo sam tražila recept za bakin kolač, onakav kakvog ga se sećam iz detinjstva. Probali smo čak i neke slane verzije sa testom u koje se sipa pivo, te razne semenke.