Nova naučna studija je obuhvatila 180 zdravih ljudi koji su svakodnevno jeli pomfrit ili bademe tokom jednog meseca. Njih 107 je dobijalo pomfrit, a drugih 58 je dnevno jelo porciju badema iste kalorijske vrednosti. Na kraju studije, istraživači nisu našli značajne razlike u ukupnoj količini masti kod ljudi ili promene prilikom merenja glukoze u krvi natašte. Ova studija je objavljena prošlog meseca.(2)
Razlika u kilogramima nije bila toliko značajna, grupa koja je jela pomfit dobila je oko 490 grama, za razliku od grupe koja je jela bademe (oko 100 grama).
Vođa studije, Dejvid Elison, doktor nauka i profesor u Školi za javno zdravlje Univerziteta Indijana u Blumingtonu, rekao je: „Dobro je ako volite bademe, ali jedite ih pomalo. Isto je i sa pomfitom, jedite malo, ali se nemojte prejedati. Verovatno je najbolje da jedete od svega po malo, jer sve ima svoje zdravstvene prednosti.“
„Ova studija potvrđuje ono što nutricionisti već znaju – možete jesti svu hranu. Možete jesti i bademe, pomfrit, kelj i kolače. Konzumacija bilo koje jedne hrane ili izbegavanje određene vrste hrane ne čini zdravu hranu“, kaže Melisa Majumdar, registrovani nutricionista i sertifikovani specijalista za gojaznost i kontrolu težine u Univerzitetskoj bolnici Emori Midtaun u Atalanti. Melisa naglašava i da ova studija ne znači da krompir treba da jedete svaki dan, po ceo dan, bez obzira na njegove hranljive sastojke. Prženu hranu treba jesti veoma ograničeno i povremeno.
„Problem je i što se pomfrit često kombinuje zajedno sa drugom hranom koja je siromašna hranljivim sastojcima, a sadrži visok sadržaj masti, ne bi trebalo da se jede svakodnevno, ali može da bude deo kontrolisane uravnotežene ishrane“, kaže Melisa.
U ovom tekstu
Istraživanje pomfrita je rađeno sa bademima iz razloga što su oni poznati po svojim pozitivnim efektima na energetski balans, sastav tela i nizak glikemijski indeks. U SAD-u potrošnja krompira je ogromna sa čak 13 kg godišnje po stanovniku, dok je potrošnja badema oko 1 kg godišnje po stanovniku u 2021. godini.
Prosečna starost učesnika studije bila bila oko 30 godina i dve trećina učesnica od ukuno 180 osoba, bile su žene. Nasumično su podelili da 60 ljudi u svoju ishranu doda srednju porciju običnog pomfrita sa začinskim biljem, a 60 ljudi je jelo pečene i slane bademe. Nakon što su neki ljudi napustili studiju, poreostalo je 55 ljudi koji su jeli običan pomfrit, 52 koji su jeli pomfrit sa začinskim biljem i 58 koji su jeli orašaste plodove.
Istraživači su skenirali ljude da bi otkrili bilo kakve promene u mastima, merili su im promenu telesne težine, metabolizam ugljenih hidrata, glukoze i insulina u krvi natašte.
Promene u ukupnoj telesnoj masti i holesterolu se nisu značajno menjale bilo da su se jeli pomfrit ili bademi. Što se tiče nivoa glikemije nije bilo nikakve razlike među onima koji su jeli pomfrit ili bademe. Dodavanje začinskog bilja i začina ni na koji način nije promenilo glikemijski indeks učesnika, što su istraživači očekivali da će se dogoditi.
Nivo glukoze natašte, insulina i HbA1C se nisu značajno razlikovali među nijednom od ove tri grupe. Grupa sa bademima je samo u porođenju među grupama imala nešto niži insulinski odgovor od grupe koja je jela čist pomfrit.
Ova studija se mora dalje ponavljati i unapređivati. Pri sledećem istraživanju je potrebno da se uzme u obzir i količina fizičke aktivnosti i vežbe, kao i osobe obolele od dijabetesa. Osim toga, istraživanje u trajanju od samo 30 dana nije dovoljno da se utvrde značajne razlike. Prosto nijedna studija nema uvek i sve odgovore. No, ova nam je pokazala i to da ne treba bilo koju namirnicu odmah karakterisati kao nužno lošu i da je važnije naći balans u količini i načinu na koji unosimo određene namirnice i koliko često.
Objavljen: 23. mart 2022. godine
Rođeni 21. januara imaju izražen osećaj pravde i često se instinktivno stavljaju na stranu slabijih. Ne vole licemerje, autoritete bez znanja i prazna pravila. Kada veruju u neku ideju, mogu biti vrlo istrajni i glasni u njenoj odbrani.
Pored klasične dijagnostike i terapije, sve više žena traži i dodatnu, prirodniju podršku, posebno u ciklusima kada krvarenje postaje izraženije, a ne postoji akutno patološko stanje.
Neki istraživači veruju da beba šalje signal kada će doći na svet. U svakom slučaju to će biti u narednih par nedelja, a vi samo treba da se pripremite i sa osmehom dočekate vašu bebu.
Stigli ste i do trećeg meseca trudnoće, a 9.nedelja trudnoće je vreme kada su jutarnje mučnine na vrhuncu. Beba sve ima ljudski oblik, iz dana u dan raste i uveliko se pomera u stomaku, ali vi to još uvek ne možete da osetite. Vaš embrion je veličine oraha i razvio je svoje oči, uši, noge i ruke.
Kada je neko do koga vam je stalo u depresiji, prirodno je da želite da pomognete. Savet, ohrabrenje ili „mudra reč“ često dolaze iz dobre namere. Međutim, kod depresije, ozbiljnog zdravstvenog stanja, pogrešne reči mogu naneti više štete nego koristi.
Kalendar trudnoće od 1. do 42. nedelje trudnoće i kalendar za svaki mesec trudnoće (1. do 9. meseca trudnoće)
SAOPŠTENJE ZA JAVNOST: Zakon o presađivanju ljudskih organa: pacijenti i javnost ostali bez glasa...
Iako su nekada bila kontroverzna zbog sadržaja holesterola, savremena istraživanja pokazuju da konzumacija umereno može biti deo zdrave ishrane za većinu ljudi, bez značajnog uticaja na rizik od srčanih bolesti.
Možda ćete, zbog povećanog apetita, biti u iskušenju da pojedete dvostruko više, ali to nije ono što je lekar preporučio.
Neretko se dešava da oba pola imaju problem sa niskim libidom. Možda ste zaista izgubili strast, partner vas više ne privlači, dobili ste bebu ili ne spavate dovoljno. Ali, nekada je uzrok tome i nedostatak vitamina D.
Čemu služi soda bikarbona i kako sve možete da je upotrebljavate?
Prekomerna hidratacija nastaje kada se u telu nakupi više vode nego što bubrezi mogu da izbace. To se može dogoditi zbog prevelikog unosa tečnosti ili zbog zdravstvenih stanja koja dovode do zadržavanja vode.
