Nova naučna studija je obuhvatila 180 zdravih ljudi koji su svakodnevno jeli pomfrit ili bademe tokom jednog meseca. Njih 107 je dobijalo pomfrit, a drugih 58 je dnevno jelo porciju badema iste kalorijske vrednosti. Na kraju studije, istraživači nisu našli značajne razlike u ukupnoj količini masti kod ljudi ili promene prilikom merenja glukoze u krvi natašte. Ova studija je objavljena prošlog meseca.(2)
Razlika u kilogramima nije bila toliko značajna, grupa koja je jela pomfit dobila je oko 490 grama, za razliku od grupe koja je jela bademe (oko 100 grama).
Vođa studije, Dejvid Elison, doktor nauka i profesor u Školi za javno zdravlje Univerziteta Indijana u Blumingtonu, rekao je: „Dobro je ako volite bademe, ali jedite ih pomalo. Isto je i sa pomfitom, jedite malo, ali se nemojte prejedati. Verovatno je najbolje da jedete od svega po malo, jer sve ima svoje zdravstvene prednosti.“
„Ova studija potvrđuje ono što nutricionisti već znaju – možete jesti svu hranu. Možete jesti i bademe, pomfrit, kelj i kolače. Konzumacija bilo koje jedne hrane ili izbegavanje određene vrste hrane ne čini zdravu hranu“, kaže Melisa Majumdar, registrovani nutricionista i sertifikovani specijalista za gojaznost i kontrolu težine u Univerzitetskoj bolnici Emori Midtaun u Atalanti. Melisa naglašava i da ova studija ne znači da krompir treba da jedete svaki dan, po ceo dan, bez obzira na njegove hranljive sastojke. Prženu hranu treba jesti veoma ograničeno i povremeno.
„Problem je i što se pomfrit često kombinuje zajedno sa drugom hranom koja je siromašna hranljivim sastojcima, a sadrži visok sadržaj masti, ne bi trebalo da se jede svakodnevno, ali može da bude deo kontrolisane uravnotežene ishrane“, kaže Melisa.
U ovom tekstu
Istraživanje pomfrita je rađeno sa bademima iz razloga što su oni poznati po svojim pozitivnim efektima na energetski balans, sastav tela i nizak glikemijski indeks. U SAD-u potrošnja krompira je ogromna sa čak 13 kg godišnje po stanovniku, dok je potrošnja badema oko 1 kg godišnje po stanovniku u 2021. godini.
Prosečna starost učesnika studije bila bila oko 30 godina i dve trećina učesnica od ukuno 180 osoba, bile su žene. Nasumično su podelili da 60 ljudi u svoju ishranu doda srednju porciju običnog pomfrita sa začinskim biljem, a 60 ljudi je jelo pečene i slane bademe. Nakon što su neki ljudi napustili studiju, poreostalo je 55 ljudi koji su jeli običan pomfrit, 52 koji su jeli pomfrit sa začinskim biljem i 58 koji su jeli orašaste plodove.
Istraživači su skenirali ljude da bi otkrili bilo kakve promene u mastima, merili su im promenu telesne težine, metabolizam ugljenih hidrata, glukoze i insulina u krvi natašte.
Promene u ukupnoj telesnoj masti i holesterolu se nisu značajno menjale bilo da su se jeli pomfrit ili bademi. Što se tiče nivoa glikemije nije bilo nikakve razlike među onima koji su jeli pomfrit ili bademe. Dodavanje začinskog bilja i začina ni na koji način nije promenilo glikemijski indeks učesnika, što su istraživači očekivali da će se dogoditi.
Nivo glukoze natašte, insulina i HbA1C se nisu značajno razlikovali među nijednom od ove tri grupe. Grupa sa bademima je samo u porođenju među grupama imala nešto niži insulinski odgovor od grupe koja je jela čist pomfrit.
Ova studija se mora dalje ponavljati i unapređivati. Pri sledećem istraživanju je potrebno da se uzme u obzir i količina fizičke aktivnosti i vežbe, kao i osobe obolele od dijabetesa. Osim toga, istraživanje u trajanju od samo 30 dana nije dovoljno da se utvrde značajne razlike. Prosto nijedna studija nema uvek i sve odgovore. No, ova nam je pokazala i to da ne treba bilo koju namirnicu odmah karakterisati kao nužno lošu i da je važnije naći balans u količini i načinu na koji unosimo određene namirnice i koliko često.
Objavljen: 23. mart 2022. godine
Ovo stanje je vrlo rasprostranjeno – procenjuje se da preko 70% odraslih širom sveta ima neki stepen intolerancije na laktozu. Retko se javlja kod dece mlađe od pet godina, jer je kod njih lučenje laktaze prirodno visoko.
Tokom devetog meseca, beba provodi vežbajući disanje uvlačeći i izbacujući amnionsku tečnost. Ovi “pripremni” pokreti pluća pomažu bebi da se pripremi za prvo udahnuće vazduha nakon rođenja. Pluća su sada potpuno razvijena i spremna za disanje van materice.
Jutarnja erekcija je upravo ono što nam može reći da li je uzrok erektilne disfunkcije fizičke ili psihičke prirode.
Zdravlje rođenih 6. oktobra zavisi od njihove sposobnosti da pronađu balans između davanja i primanja. Zbog sklonosti ka preteranom brizi za druge, skloni su iscrpljivanju, što može uticati na njihov imunitet.
Vaša beba je sve aktivnija i 6. mesec trudnoće je vreme kada su njenipokreti postaju snažniji i...
Kalendar trudnoće od 1. do 42. nedelje trudnoće i kalendar za svaki mesec trudnoće (1. do 9. meseca trudnoće)
Ovo stanje je vrlo rasprostranjeno – procenjuje se da preko 70% odraslih širom sveta ima neki stepen intolerancije na laktozu. Retko se javlja kod dece mlađe od pet godina, jer je kod njih lučenje laktaze prirodno visoko.
Bilo da želite potpuno da izbacite kafu ili upotrebe ili da je smanjite, ovo su neke zamene koje vam se mogu dopasti.
Akne se najčešće pojavljuju u pubertetu i kod žena u PMS-u ili u toku menstruacije. Razlog tome su hormoni, koji imaju jednu od ključnih uloga kada su bubuljice u pitanju.
Listovi nane sadrže brojne korisne sastojke – pre svega mentol, ali i flavonoide, tanine i kiselinu koja deluje antioksidativno.
Višegodišnja istraživanja i najnovije analize potvrđuju da paracetamol i dalje predstavlja analgetik i antipiretik prve linije za trudnice.
Što se tiče Srbije, podaci pokazuju da ovde oko 35% stanovništva ima A+ krvnu grupu, 32% krvnu grupu 0+, dok 12,5% ima B+ krvnu grupu. Preostalih 20,5% su AB+ krvna grupa i ljudi koji imaju negativan Rh faktor.
