Soja i menopauza: Da li fitoestrogeni zaista pomažu?
Soja i fitoestrogeni mogu ublažiti simptome menopauze kod nekih žena, ali njihova efikasnost zavisi od individualnih faktora.
Da li soja i menopauza idu zajedno? Soja je došla na zao glas i vrlo često ljudi pomišljaju sve negativno o njoj. Sa druge strane, mnogi od nas se sećaju scene iz filma „Seks i grad“ kada Samanta jede velike količine proizvoda koji sadrže soju upravo zbog održavanja nivoa estrogena i simptoma menopauze. Gde je granica i šta je istina?
U ovom tekstu
Soja i menopauza
Menopauza donosi niz hormonskih promena koje uzrokuju simptome poput valunga, nesanice, promena raspoloženja i gubitka gustine kostiju. Kako nivo estrogena prirodno opada, sve je više istraživanja o tome da li biljni estrogeni, odnosno fitoestrogeni, mogu da pomognu ženama u ovom periodu. Jedan od najpoznatijih izvora fitoestrogena je soja.
Šta su fitoestrogeni?
Fitoestrogeni su biljna jedinjenja koja imaju sličnu strukturu kao ljudski estrogen i mogu se vezivati za estrogenske receptore u telu. Iako su slabiji od prirodnog estrogena, mogu donekle ublažiti simptome izazvane njegovim smanjenjem. Najčešći oblici fitoestrogena su:
- izoflavoni (soja, leblebije, crvena detelina),
- lignani (laneno seme, integralne žitarice, bobičasto voće),
- kumestani (detelina, lucerka).
Da li soja pomaže kod menopauze?
Soja je najčešće istraživana namirnica kada je reč o menopauzi. Brojna istraživanja pokazuju da soja i proizvodi od soje (tofu, sojino mleko, kuvana soja) mogu smanjiti učestalost i intenzitet valunga, kao i doprineti zdravlju kostiju.
- Valunzi i noćno znojenje – neke žene prijavljuju poboljšanje, ali rezultati studija nisu uvek ujednačeni.
- Zdravlje srca i kostiju – soja može doprineti povoljnijem lipidnom profilu i smanjiti gubitak koštane mase.
- Raspoloženje – izoflavoni mogu imati blage antidepresivne efekte.
Važno je naglasiti da efekti variraju od žene do žene, jer metabolizam fitoestrogena zavisi i od crevne mikroflore. Saznajte više o: Prebiotici su važni koliko i probiotici: Ovo je 12 namirnica koje sadrže prebiotike
U kom obliku je soja najbezbednija?
Najbolje je unositi soju kroz prirodne namirnice:
- kuvana soja,
- tofu,
- sojino mleko,
- fermentisani proizvodi (miso, tempeh).
Dodaci ishrani sa visokim dozama izoflavona mogu biti rizični ako se koriste bez kontrole, posebno kod žena sa istorijom hormonski zavisnih tumora (npr. karcinom dojke). U tom slučaju je obavezna konsultacija sa lekarom.
Koliko fitoestrogena je dovoljno?
Ne postoji univerzalna preporuka, ali istraživanja najčešće pominju 40–80 mg izoflavona dnevno kao količinu koja može imati blagotvoran efekat. To odgovara, na primer, 1–2 porcije proizvoda od soje dnevno (čaša sojinog mleka + porcija tofua).
Da li unosimo fitoestrogene u redovnoj ishrani?
Da. Čak i bez soje, u ishrani postoje izvori fitoestrogena:
- laneno seme (bogato lignanima),
- mahunarke poput leblebija i pasulja,
- integralne žitarice,
- voće i povrće (posebno bobičasto voće).
Ipak, soja i lan zauzimaju vodeće mesto po količini fitoestrogena.
Može li se prirodno održavati viši nivo estrogena?
Potpuno zaustavljanje pada estrogena u menopauzi nije moguće, ali postoje načini da se organizam prirodno podrži:
- uravnotežena ishrana bogata biljnim proteinima, integralnim žitaricama, voćem i povrćem,
- dovoljan unos omega-3 masnih kiselina (riba, laneno seme, orasi),
- fizička aktivnost koja podstiče hormonsku ravnotežu i zdravlje kostiju,
- održavanje zdrave telesne mase, jer masno tkivo takođe proizvodi male količine estrogena,
- redukovanje stresa, koji može dodatno narušiti hormonski balans.
Rezime
Soja i fitoestrogeni mogu ublažiti simptome menopauze kod nekih žena, ali njihova efikasnost zavisi od individualnih faktora. Najbezbednije je unositi ih kroz prirodne namirnice u okviru uravnotežene ishrane, a dodaci izoflavona treba da budu opcija samo uz stručni nadzor.
Na prirodan način ne može se u potpunosti zaustaviti pad estrogena, ali zdrave životne navike i pažljivo odabrana ishrana mogu značajno pomoći u ublažavanju simptoma i očuvanju zdravlja u menopauzi.
Pročitajte savete o tome koliko su pojedine namirnice važne i čemu služe u kategoriji ISHRANA ⇓
