Tortilje sa kukuruzom i šunkom

Ukoliko vam nedostaju ideje za večeru, tortilje sa kukuruzom i šunkom su odličan izbor, a možete ih praviti i deci za užinu.

Sastojci:

• pakovanje tortilja (6 većih ili 8 manjih)
• oko 200 g kuvanog kukuruza
• oko 150-200 grama šunke
• 50 grama rendanog kačkavalja ili sira
• manja pavlaka
• kašika majoneza
• kašica senfa po želji
• so za kukuruz
• još po želji šta volite (kiseli krastavčići, kisela paprika, kuvano jaje, crveni pasulj iz konzerve…)

Kako se prave tortilje sa kukuruzom?

Skuvajte kukuruz u ključaloj vodi (obično je potrebno 15-ak minuta, ili istresite konzervu skuvanog i oceđenog u činiju, dodajte sitno seckanu šunku (možete koristiti i kuvano belo meso), pavlaku, majonez i so po ukusu. Možete dodati šta još želite u nadev.

Zagrejte tiganj i na njemu ugrejte, blago prepecite tortilje. Kada okrenete drugu stranu, izrendajte malo kačkavalja ili stavite listić, stavite deo nadeva i urolajte kao sarmu. Izvadite i presecite ukoso na pola ili spakujte u foliju tako urolano za poneti ili deci za užinu.

Recept za turski hleb