Već decenija je pogača ruža koju su pravile naše bake. O tome koliko je ukusna tek nema potrebe da pričamo.
Šta je potrebno da se napravi pogača ruža?
250g maslaca
1 kg brašna + malo za posipanje
1 kockica kvasca
½ litre mleka
4 jajeta
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
6 kašika ulja
1 kašika sirćeta
Kako se pravi pogača ruža?
Kvasac rastopiti u toplom mleku, pomešanom sa šećerom, soli i kašikom brašna. Ostaviti da nadođe. Brašno sipati u posudu u kojoj ćete mesiti testo, napraviti rupu u sredini i u nju sipati kvasac sa mlekom, 3 izmućena jajeta, uljei sirće. Mesiti testo sve dok ne dobijete kompaktnu masu koja se ne lepi za prste.
Pogača ruža
Izvaditi testo i podeliti na 3 dela.
Od svakog dela razviti koru približno dimenzija 50x 25 centimetara. Zatim svaku koru premazati ¼ maslaca. Staviti koru preko kore, saviti u rolat i iseći na 12 parčića.
Maslacom, preostalom ¼ , premazati okrugli pleh prečnika 32 cm i naređati parčiće položeno. Premazati ih izmućenim jajetom i pokriti 30 minuta da naraste. Posle toga peći oko 30 min na 200 stepeni.
Tamara Petković je osnivačica i glavna urednica portala Demetra, preduzetnica i mama troje dece sa previše interesovanja i premalo vremena za sve što želi.
U ljubavi su ozbiljni, lojalni i oprezni. Ne zaljubljuju se lako, ali kada se vežu, to je duboko i dugoročno. Potrebno im je vreme da nekome u potpunosti veruju, ali jednom kada se to dogodi, postaju snažan oslonac partneru.
Efikasan skrining omogućava lekarima da otkriju bolest pre nego što ona uznapreduje i proširi se na druga područja. Skrining raka grlića materice podrazumeva HPV test, PAPA test ili oboje.
Rođeni 26. decembra veoma cene poštenje, stabilnost i doslednost. Ne podnose haos, neorganizovanost i neodgovornost. Njihova snaga leži u istrajnosti jer mogu podneti dugotrajne napore bez odustajanja.
Evo kako da napravite svadbarski kupus, ali ne klasičan sa više vrsta mesa već samo kiseli kupus sa kolenicom. Verujte, neće mu faliti ničega i biće preukusan.
Čak 200 ideja za ručak uključujući čorbe, priloge, vegetarijanska jela, jela sa mesom, iz rerne, brzi recepti i drugo. Na ovom spisku su i linkovi do recepata za neka jela, a sigurni smo da ćete naći nešto što i vama odgovara.
Džem od dunja se ne pravi toliko često, a zapravo je preukusan i ne priprema se komplikovano. Za prvi put možete probati sa manjom merom od jednog do dva kilograma, te videti kako će vam ispasti i da li ste zadovoljni.
Iako se radi o kuglicama, posni kolači sa malinama se mogu praviti i kao na ovim slikama, u silikonskim kalupima za led. Na ovaj način ćete dobiti kolačiće koji izgledaju kao bombonjere.v