Kako napraviti kolač sa limunom? Šta vam je potrebno od sastojaka?
Nikada do sada nisam pravila kolač sa limunom. Dešavalo se da limun bude jedan od sastojaka, ali nikada nešto što je dominantno i određuje glavni ukus kolača. Često sam na televiziji viđala da u Americi prave torte sa ukusom limuna, a i pre, sada već deceniju i po, gledala sam „Očajne domaćice“ i glavni adut Bri (Marša Kros), bio je upravo tradicionalni američki kolač sa limunom. Tek juče mi je palo na pamet da probam da ga napravim.
U ovom tekstu
Koliko ne volim hlebaste torte, toliko volim takve kolače. Ovaj je kao neki sladak hleb, ali je baš sočan i divan. Nije mi baš bilo jasno kako neće biti kiseo i da li će biti previše sladak obzirom na količinu šećera koja se stavlja. Međutim, sve je u odnosu baš kako treba. Cela kuća miriše sveže na limun, a kolač posebno.
Potrebne su vam dve činije, mikser i pleh srednje veličine ili kalup za pečenje kuglofa.
Prvo odvojite belanca u jednu, a žumanca u drugu činiju. Belanca mikserom umutite u čvrst sneg.
U posudu sa žumacima dodajte ostatak sastojaka, s tim što ćete prvo izrendati koru limuna, a zatim iscediti ceo limun u smesu. Nakon što ste mikserom umutili sve sastojke, dodajte u tu masu kašiku po kašiku belanaca i mutite na najsporijoj brzini. Ovo je važno da se belanca ne bi pretvorila u vodu, dobićete ujednačenu poluretku smesu. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni 35-40 minuta na 180 stepeni.
*Jedno vreme nisam koristila koru limuna u kolačima, jer je kružila neka priča kako nije jestiva, da to ne treba raditi i slično. Međutim, kako sam ljubitelj kanala 24kitchen i kako tamo redovno svi rendaju koru u kolače, vratila sam se primeni ovoga. Vodim računa samo da limun bude detaljno opran pre rendanja kore.
*Kada kolač izvadite iz rerne, sačekajte da se malo prohladi, pa ga pospite prah šećerom, lakše će se seći kada nije potpuno vruć. Kod nas je bilo nestrpljivih, pa slike nisu baš idealne.
Pročitajte: Limunada: Zašto je zdravo piti limunadu? 3 recepta za drugačiju limunadu
Objavljen: 8. novembar 2020. godine, ažuriran: 11. novembar 2025. godine
Još recepata:
Vole razgovore koji imaju smisao i ne zadovoljavaju se površnim objašnjenjima. Često ih privlače psihologija, filozofija i teme koje otkrivaju skrivene motive i obrasce ponašanja.
Partner se raspituje jer je zabrinut što partnerka ima izostanak ciklusa usled bolesti, a njega zanima da li postoji mogućnost da je ipak u drugom stanju.
Iako većina ljudi sunce povezuje sa odmorom, letovanjem i zdravim izgledom kože, dermatolozi godinama upozoravaju da nepravilno izlaganje UV zračenju može ostaviti ozbiljne posledice. Problem je što se oštećenja kože ne vide odmah. Ona se nagomilavaju godinama, a prve posledice često primetimo tek kada se pojave fleke, bore ili promene na mladežima. Upravo zato stručnjaci naglašavaju da zaštita od sunca nije važna samo tokom leta i na plaži, već svakodnevno – čak i kada je oblačno.
Da li veza može da funkcioniše bez seksa? Odgovor nije crno-beli – evo šta zapravo pravi razliku.
Ispod vedre i opuštene spoljašnjosti krije se osoba kojoj su porodica, bliski odnosi i osećaj pripadnosti izuzetno važni. Imaju potrebu da budu korisni i da pružaju podršku onima koje vole.
Kalendar trudnoće od 1. do 42. nedelje trudnoće i kalendar za svaki mesec trudnoće (1. do 9. meseca trudnoće)
Jedan od najpopularnijih koktela je Mohito, a da li znate da postoje i Mohito kolačići koji su preukusni i veoma lako se pripremaju, ako imate prave sastojke.
Jednostavan recept za špagete sa piletinom i šampinjonima, ideja za ručak koji možete napraviti za manje od 30 minuta.
Salata od cvekle i šargarepe može da se napravi na više načina. Kao i svako povrće, zaista može...
Koliko puta ste otvorili frižider i pomislili: „Ne znam šta da kuvam danas“? Ovo je odluka koja vam često oduzima vreme, a neretko se desi da vas nedostatak ideja iznervira. Spremili smo vam spisak jela koji podrazumeva "brza jela", sporo kuvana variva, jela iz rerne, "jela na kašiku" i priloge uz glavno jelo.
Ovo je još jedan od načina kako možete na malo drugačiji način da pripremite plećku u rerni. Sve zavisi i od toga kako volite da je jedete.
Roditelji ovde imaju suptilnu, ali važnu ulogu. Umesto insistiranja, često je dovoljno blago ohrabrenje ili lični primer kako bi se podstakle zdrave rutine.
