Musaka je, čini mi se, jelo koje ili vole ili ne. Može da se pravi u raznim kombinacijama povrća, a ovaj put musaka od pire krompira.
U nekim receptima krompir se ređa sirov, u nekim delimično skuvan. Kako volim da musaku obilno zalijem nekom tečnošću, lično mi ne pravi značaj šta od ta dva primenim.
Ali, konce mi često pomrse klinci koji nisu uvek raspoloženi da istu jedu.
Stoga, ova verzija musake, gde je osnoca pire krompir, je sjajan način da je napravim na način da je pojedu u slast.
Krompir skuvati, pa ispasirati, dodati malo maslaca, mleka i začiniti po ukusu pire.
Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni i beli kul, dodati meso i začini i dinstati malo. Posle nekog vremena dodati sok od paradajza.
Vatrostanu posudu podmazati, staviti pola smese pirea, pa meso, pa ostatak pirea. Umutiti jaja, pavlaku i pavlaku za kuvanje i preliti od gore.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 180 stepeni.
Recept: Milena Kostić, fotografije: Milena Kostić i Tamara Petković
Više recepata na Instagram profilu: @demetra.portal
Ovu i još mnoštvo drugih ideja za ručak možete naći na spisku: 100 ideja za ručak: Šta spremati za ručak?
Objavljen: 8. februar 2013. godine, ažuriran: 23. decembar 2024. godine
Još recepata:
U ljubavi su ozbiljni, lojalni i oprezni. Ne zaljubljuju se lako, ali kada se vežu, to je duboko i dugoročno. Potrebno im je vreme da nekome u potpunosti veruju, ali jednom kada se to dogodi, postaju snažan oslonac partneru.
Ne podnose neozbiljnost, haos i neodgovornost. Vole jasno postavljene granice i stabilne odnose, kako u poslu, tako i privatno.
Efikasan skrining omogućava lekarima da otkriju bolest pre nego što ona uznapreduje i proširi se na druga područja. Skrining raka grlića materice podrazumeva HPV test, PAPA test ili oboje.
Ukoliko ste želeli da probate svinjski file malo drugačijeg ukusa, medaljoni sa majčinom dušicom bi mogli da budu vaš izbor za ručak ovih dana.
Rođeni 26. decembra veoma cene poštenje, stabilnost i doslednost. Ne podnose haos, neorganizovanost i neodgovornost. Njihova snaga leži u istrajnosti jer mogu podneti dugotrajne napore bez odustajanja.
Kalendar trudnoće od 1. do 42. nedelje trudnoće i kalendar za svaki mesec trudnoće (1. do 9. meseca trudnoće)
Ukoliko ste želeli da probate svinjski file malo drugačijeg ukusa, medaljoni sa majčinom dušicom bi mogli da budu vaš izbor za ručak ovih dana.
Jedini način da partneru stavite do znanja šta vam prija jeste da mu to i kažete. Nekada je potrebno da kažete šta vam prija i to i pokažete.
Ovo su neki od saveta kako da jesenje boje i bundeve zamenite novogodišnjim dekorom.
Evo kako da napravite svadbarski kupus, ali ne klasičan sa više vrsta mesa već samo kiseli kupus sa kolenicom. Verujte, neće mu faliti ničega i biće preukusan.
Čak 200 ideja za ručak uključujući čorbe, priloge, vegetarijanska jela, jela sa mesom, iz rerne, brzi recepti i drugo. Na ovom spisku su i linkovi do recepata za neka jela, a sigurni smo da ćete naći nešto što i vama odgovara.
Spremili smo vam 50 ideja za doručak. Neki recepti su jednostavni, neki malo komplikovaniji, ali sigurno ćete naći nešto zanimljivo i po vašem ukusu.
