Da li jaja treba držati u frižideru i da li ih treba prati?
Dok ih jednom ne stavimo u frižider, ona se mogu čuvati van njega. Na primer, to je često važno uoči Uskrsa, kada se obično kupuje veća količina jaja.
Intolerancija na gluten je doživotna! Za lečenje celijakije jedini efikasan tretman je stroga dijeta koja podrazumeva ishranu bez glutena.
Ukoliko je potrebno, lekar će prepisati i odgovarajuće lekove za bolesti koje su proizašle iz konzumiranja glutena. Međutim, većina bolesti nastalih iz ovog razloga se obično spontano povlače ili su simptomi mnogo manje izraženi po započinjanju bezglutenske dijete.

Veoma je važno da zapamtite da čak i minimalne količine glutena mogu izazvati smetnje. Kako se tragovi glutena nalaze u različitim komercijalnim namirnicama, savetuje se da se edukujete o bezlutenskoj ishrani i konsultujete sa nutricionistom koji ima iskustva u lečenju celijakije.
Eliminisanje glutena prouzrokuje da simptomi nestaju, a test iz krvi pokazuje odsustvo celijakije. Vremenom dolazi i do normalizacije sluzokože tankog creva. Dužina rehabilitacije zavisi od osobe do osobe.
Efekti sprovođenja dijete su iznenađujući. Oboleli se oseća neuporedivo bolje. Kod dece se nastavlja rast i razvoj.
Sprovođenje bezglutenske dijete daje odlične rezultate kod dece sa autizmom, ali su istraživanja o povezanosti celijakije i autizma još u toku.

+Dugoročna dijeta sprečava rizike od pojave osteoporoze, raka creva i povezanih autoimunih bolesti kao što su oboljenja štitne žlezde i dijabetes.
Posle postavljene i utvrđene dijagnoze preporučuje se praćenje lekara i nutricioniste.
Periodično se vrši proveravanje antitela u krvi. Ukoliko su rezultati dobri, ponovna biopsija nije potrebna.
Periodično je bitno, osim analize nivoa antitela pratiti još neke analize:

Anti-TTG, kao i HLA-DK2/DK8 genotip treba da urade svi članovi uže porodice.
Photo by Anton Uniqueton
Objavljen: 3. jul 2013. godine, ažuriran: 1. jun 2024. godine
Save
Save
Save
Redakcija portala izveštava o novim događajima, istraživanjima, informacijama. Prenosi vesti i ustupa prostor.
Sve vaše sugestije i predloge možete nam poslati na office@demetra.rs
Dok ih jednom ne stavimo u frižider, ona se mogu čuvati van njega. Na primer, to je često važno uoči Uskrsa, kada se obično kupuje veća količina jaja.
Ovaj put pričamo o cveću za koje nije potrebno previše prostora i koje se lako sadi u žardinjere. Stoga možete odmah da svoju terasu ili dvorište uveselite sa par saksija ili žardinjera punih cveća.
Ako želite da napravite zdrave grickalice koje će biti prilog uz predjelo ili da imate uz sos kada gosti dođu, onda su kukuruzni naćosi pravi izbor za vas.
Usamljenost je iskustvo koje gotovo svako od nas oseti bar jednom u životu, ali se često o njoj govori tiho, kao da je to lična slabost ili „nešto što ne treba da se prizna“. U stvarnosti, osećaj usamljenosti nije nužno povezan sa stvarnim brojem ljudi oko nas — možemo biti okruženi porodicom i prijateljima, a opet se osećati odvojeno. Razumevanje usamljenosti kao univerzalnog, ali i vrlo individualnog osećanja može biti prvi korak ka tome da joj pristupimo bez stida, da je prepoznamo i gradeći podršku — umesto da je potiskujemo.
Šta znači kada se jave problemi sa posteljicom? Kada promene na posteljici nisu razlog za paniku? A kada treba obratiti pažnju?
Ne propustite najnovije vesti, ekskluzivne ponude i korisne informacije. Prijavite se na naš newsletter.
Kalendar trudnoće od 1. do 42. nedelje trudnoće i kalendar za svaki mesec trudnoće (1. do 9. meseca trudnoće)
Ishrana bez glutena ipak ne mora biti nužno jednolična i siromašna jer postoje neke žitarice, kao i mnoge pseudožitarice (iz drugih porodica, bogate ugljenim hidratima) koje ne sadrže gluten. Neke od njih na našim trpezama učestalo se koriste tek poslednjih godina.
Počela je sezona godišnji odmora, a letovanje i celijakija i te kako mogu da idu zajedno. Nema razloga da odmor bez glutena za vas bude noćna mora, jer se sve da isplanirati i organizovati bez stresa.
Celijakija je digestivni problem koji je uzrokovan abnormalnom reakcijom imuniteta na gluten, odnosno kao enteropatija osetljiva na gluten. Gluten je protein koji se nalazi u nekoliko vrsta žitarica: pšenica, spelta, ječam, a ovas je najčešće kontaminiran.
Gotovo svi su nekada čuli za ovo stanje, malo njih zna nekog ko je ima, ali koliko je česta celi...
Gluten je protein koji je prisutan pre svega u pšenici, zatim u ječmu, raži, minimalno u ovsu, d...
Gluten je protein koji se nalazi u žitaricama kao što su pšenica, ječam i raž. Preosetljivost il...