Kako se pravi potaž od blitve? Šta da dodate? Kako da bude ukusan?
Ukoliko želite da napravite brz, zdrav obrok, posebno za decu koja nisu uvek raspoloženi za različite strukture obroka, potaž od blitve može da bude sjajan izbor. Možete ga napraviti na više načina, ali mi ćemo vam navesti dva. U zavisnosti od toga koliko ste vešti i koliko imate vremena.
Potaž od blitve – sastojci za složeniju verziju potaža:
2 veze blitve
1 praziluk ili glavica crnog luka
2 čena belog luka ili kašičica belog luka u granulama
2 srednja krompira
3 veće šargarepe
1 peršun/pašrtnak koren
veća kockica korena celera
par zrna bibera
1 lovorov list
so
malo pavlake za kuvanje ili kisele pavlake
maslinovo ulje (možete staviti i da se kuva sa leđima pilećim, a onda vam ne treba masnoća u vidu ulja)
Kako se pravi potaž od blitve?
Stavite u 2 litre vode da se kuvaju šargarepa, luk, lovorov list, biber u zrnu, so, peršun, paštrnak, možete dodati i meso. Nakon što se kuva 20-30 minuta, dodajte krompir isečen na kocke. Par minuta pre nego što je potpuno skuvan krompir (probajte viljuškom), dodajte opranu i isečenu na kocke blitvu. Prvo dodajte koren, a 5 minuta kasnije i listove. Dovoljno je da se kuva 2-3 minuta.
Nakon toga procedite tečnost, a svo povrće (osim lovora i bibera u zrnu i središnjeg dela paštrnaka) vratite i izmiksajte štapnim mikserom. Druga opcija je da skuvano povrće izmiksate u seckalici i vratite u tečnost. Dodajte još soli ili mešavinu začina, ako je potrebno.
Nakon serviranja dodajte malo pavlake za kuvanje ili kisele pavlake.
Ukoliko nemate previše vremena, a želite brz i zdrav obrok, u litar vode sipajte malo maslinovog ulja i nakon što provri, jedan krompir iseckan na kockice. Posle 15-ak minuta, dodajte kocku za supu, malo soli i vezu blitve iseckanu na komade. Dodajte i pola kašičice belog luka u granulama ili sitno seckan jedan čen.
Posle par minuta, proverite da li su skuvani krompir i blitva i sve izmiksajte štapnim mikserom. Prilikom posluživanja dodajte pavlaku.
Tamara Petković je osnivačica i glavna urednica portala Demetra, preduzetnica i mama troje dece sa previše interesovanja i premalo vremena za sve što želi.
Gubitak trudnoće je iskustvo koje retko ko očekuje i mnogima donese duboku emotivnu prekretnicu. Spontani pobačaj, iako čest, ostaje prekriven tišinom i neizvesnošću: šta se dogodilo, zašto se dogodilo, da li će se ponoviti? U ovom tekstu razmatramo ključne informacije: kada govorimo o spontanom pobačaju, koji su najčešći uzroci, na šta obratiti pažnju kao trudnica ili partner, i kako pristupiti sledećim koracima posle iskustva gubitka.
Masturbacija je tema koja i danas izaziva brojne mitove i predrasude. Od tvrdnji da slabi imunitet, do ideja da je njegov uticaj zanemarljiv. U najmodernijim istraživanjima, stručnjaci se sve češće bave pitanjem da li seksualna aktivnost, uključujući i masturbaciju, može imati uticaj na odbrambene mehanizme organizma. U ovom tekstu razumećemo šta nauka kaže o povezanosti masturbacije i imuniteta, koje efekte su zabeležene, gde postoje ograničenja, i na šta obratiti pažnju.
Karijera rođenih 7. novembra često se kreće u pravcu istraživanja, nauke, umetnosti ili psihologije. Imaju izuzetnu sposobnost da uoče obrasce i otkriju istinu, što ih čini uspešnima u profesijama koje zahtevaju analitičnost i empatiju.
Možda o tome da sada niste razmišljali, ali i mobilni telefon ima načina da vam bude saveznik u oslobađanju od stresa. Sve može biti korisno, ako stvari koristite i gledate na pravi način.
Ako vam se jede riba, losos iz rerne je jedan od najjednostavnijih za pripremu. Jeste nešto skuplji, ali nema čišćenja kao kada se priprema skuša, na primer.
Posna ishrana ne mora biti jednolična ili nutritivno siromašna. Naprotiv, ako se planira pažljivo, može doneti brojne koristi organizmu. Ograničavanje unosa masti i prerađenih namirnica, uz povećan unos povrća, mahunarki i integralnih žitarica, pomaže regulaciji probave i nivoa šećera u krvi. Tokom posta mnogi primete da im se poboljša kvalitet sna i da imaju više energije, jer telo dobija lakše svarljive obroke i prirodne izvore minerala i vlakana.
Paradajz čorba je jelo koje možete napraviti za par minuta u najjednostavnijoj izvedbi, a možete praviti i nešto zahtevniju varijantu. Ono što je sigurno - svako može da je napravi i prijaće vam.