Vitamin D i nedostatak vitamina D – kako da znate da vam nedostaje vitamin D?

Vitamin D vaše telo koristi da asporbuje minerale kao što su fosfor i kalcijum, zbog njega su vam kosti i zubi jaki. Ovaj vitamin igra značajnu ulogu i za vaše mišiće, nerve i imunitet.

Vitamin D se proizvodi od sunčeve svetlosti na koži, a može se uneti i putem hrane (jaja, masna riba, mleko i žitarice). Jedan je od retkih vitamina čija je suplementacija klinički dokazano efikasna.

Kako da znate da vam nedostaje vitamin D?

• Vaša koža nije dovoljno izložena suncu.
• Ne unosite dovoljno vitamina D kroz ishranu. Ovo se najčešće događa veganima i osobama sa alergijom na mlečne proteine.
• Vaše telo ne apsorbuje vitamin D na dobar način.
• Vaš organizam prebrzo izbacuje vitamin D.

Nedostatak vitamina D – pokazatelji:

Postoji nekoliko znakova da postoji nedostatak vitamina D, kao i okolnosti koje su do toga dovele.

Osteoporoza

Osteoporoza pogađa čak trećinu žena starosti između 60 i 70 godina, dok dve trećine žena starijih od 80 godina ima osteoporozu. Vitaminom D se ne može sprečiti osteoporoza, ali svakako njegov nedostatak čini da organizam ne može da apsorbuje minerale neophodne za jake kosti.

Sporo zarastanje rana

Kod ljudi koji imaju nizak nivo vitamina D, rane zarastaju sporije, posebno ako je reč o opekotinama. Dodaci vitamina D mogu da pomognu da rane zarastaju brže.

Ako rana ne zarasta ili zarasta veoma sporo, važno je da isključite da se ne radi slučajno o dijabetesu.

Pojava bolova u mišićima

Ljudi koji osećaju bolove i slabost u mišićima često imaju nedostatak vitamina D. Posebno stariji ljudi kod kojih postoji veća verovatnoća da padnu i slome kost zbog slabosti mišića. Razgovarajte sa lekarom ako imate česte bolove u mišićima, jer oni mogu biti znak da treba da promenite ishranu i način života.  

Bebe

Bebama se mora davati suplementacija vitamina D jer njega nema u dovoljnoj količini u adaptiranom mleku, a poslebno ne u majčinom mleku. Stoga je ranijih godina bilo pojave rahitisa kod male dece. Poseban rizik od pojave rahitisa imala su deca afroameričkog porekla jer njihove majke imaju manje vitamina D u startu.

Bebama se daje 400 IU vitamina D dnevno.

Rahitis

Prema podacima US National Library of Medicine u 19. veku  je zagađenje vazduha u nekim delovima SAD bilo toliko da je blokiran dotok sunčeve svetlosti. To je uzrokovalo nizak nivo vitamina D i epidemiju rahitisa. Rahitis je zaustavljao rast dece uz meke i pogrešno oblikovane kosti. U današnje vreme, rahitis je srećom prava retkost.

Osteomalacija

Osteomalacija je rahitis kod odraslih. To je gubljenje čvrstine kostiju usled dugoročnog deficita vitamina D. Ovaj problem se ne javlja preko  noći, već kao posledica dugotrajnog nedostatka vitamina D, a njegova posledica su mekše kosti, koje mogu da dovedu do lomljenja kosti, posebno kuka.

Do osteomalacije mogu dovesti:

• nedovoljno svakodnevno izlaganje sunčevim zracima,
• nasleđeni ili stečeni poremećaj metabolizma, kada se ne apsorbuje dovoljno vitamina D,
• intolerancija na laktozu i alergija na mleko,
• bolesti bubrega,
• višak kiselina u telesnim tečnostima,
• manjak fosfata u organizmu,
• zapaljenje creva i
• nuspojave lekova koji se koriste.

Znaci i simptomi osteomalacije

Kod odraslih klinički znaci nisu tako upadljivi kao kada je u pitanju rahitis kod dece. Nekada se ne mogu ni predvideti sve dok ne dođe do preloma pri manjim povredama. Simptomi koji se javljaju su:

• bolovi u kostima (pre svega u kukovima),
• slabost u mišićima,
• ukočenost oko usana,
• grčevi i trnci u rukama i nogama,
• krte i savitljive kosti.

Koliko ljudi ima nedostatak vitamina D?

Prema najnovijim podacima, oko 70% Evropljana pati od nedostatka vitamina D. Ovo uključuje sve uzraste, ali posebno pogađa stariju populaciju, gde između 40% i 80% starijih osoba ima nedostatak vitamina D. Ovi brojevi variraju zavisno od regiona, pri čemu su severni i zapadni delovi Evrope manje pogođeni (prevalenca se kreće od 4.6% do 30.7%), dok su južni i istočni delovi više pogođeni (prevalenca od 30% do 60%).

S obzirom na ovako visoku prevalencu, nedostatak vitamina D predstavlja ozbiljan javnozdravstveni problem u Evropi, što zahteva povećanu svest i intervencije u cilju poboljšanja statusa vitamina D među populacijom. Za dodatne informacije i detalje, možete pogledati izvore kao što su studije objavljene na ScienceDaily i BMJ Open.

Osobe sa problemima sa crevima

Upalne bolesti creva kao što su celijakija i cistična fibroza otežavaju apsorpciju masnoća koje su neophodne da bi se koristio vitamin D. Zato se osobama sa ovim problemima savetuje obavezno dodatno uzimanje vitamina D, ali ipak u skladu sa preporukama lekara.

Gojazni ljudi

Ljudi koji imaju indeks telesne mase veći od 30 mogu imati niži nivo vitamina D od osoba sa nižim BMI. Problem je u tome što masnoća ispod kože zadržava veće količine vitamina D pre nego što on uđe u krv. I ovo je jedan od razloga zašto treba da razmislite o odlasku kod stručnjaka koji će se pozabaviti problemom vaše telesne težine.

Osobe sa gastičnim bajpasom

Nakon operacije gde se deo želuca ili creva uklanja, dolazi i do smanjenog unosa hranljivih sastojaka. Stoga je važno da redovno vršite kontrolu važnih vitamina i minerala, kako ne bi došlo do njihovog deficita.

Nedostatak vitamina D može uticati i na:

• dijabetes tip 1 i dijabetes tip 2,
• visok krvni pritisak,
• multiplu sklerozu
• i neke vrste tumora. 

Provera nivoa vitamina D

Ukoliko posumnjate da imate deficit vitamina D, javite se vašem lekaru koji će vas uputiti da uradite jednostavnu analizu. Nemojte preterivati sa dodacima vitamina D, ako se ne ukaže opravdana potreba za time jer je i previše vitamina štetno.

Uticaj sunca na vitamin D

Pod uticajem izlaganja suncu, koža proizvodi vitamin D3 koji se uz sunčevo UVB zračenje apsorbuje u kožu. Nijedan od ova dva produkta nema uticaj na metabolizam kalcijuma. Bez obzira koliko se izlažete suncu, ne možete imati višak vitamina D. Ipak, imajte u vidu da preterano izlaganje suncu nije dobro iz drugih razloga, kao što je rizik od melanoma.

Zanimljivo je da se vitamin D proizvodi izlaganjem sunčevim zracima, a da, hemijski procesi koji se dešavaju nakon proizvodnje vitamina D upravo štite od raka kože koji je veoma čest u poslednje vreme kao posledica prekomernom izlaganju suncu. Ovo nam govori da je, kao i za sve drugo, ključ zdravlja u umerenosti. 

Razumno izlaganje suncu ima brojne prednosti u odnosu na unos vitamina D kroz hranu.

Ljudi koji žive na krajnjem jugu i severu Zemlje jedu velike količine masne ribe, jetru i mast kitova i druge iznutrice koje sadrže velike količine vitamina D, kako bi nadoknadili mali broj sunčanih sati u godini. ^{Izvor: Sunlight and vitamin D}

Ukoliko se utvrdi nedostatak vitamina D, neophodno je da se on uvede kao suplementacija, najčešće u vidu kapi. Uz to se podrazumeva da redovno budete izloženi sunčevim zdracima, kao i da se raznovrsno hranite, kako bi se odnos vitamina i minerala u telu vratio u ravnotežu, a vaš organizam funkcionisao bez problema. 

• Instagram
• Facebook
• RSS Feed
• YouTube

_{Objavljen: 22. novembar 2019. godine, ažuriran: 25. maj 2024. godine}