Već smo objavljivali nekoliko recepata za kolače i pite sa jabukama, a ovo je prva torta i veoma se lako pravi. Torta sa jabukama i orasima je pomalo rustična i tradicionalna, moguće je da ste je nekada davno jeli kod vaših baka, ali ne sumnjamo da će vam se dopasti.
Odmah da napomenemo da je možete praviti i sa drugim orašastim plodovima umesto oraha, a da u koru ne morate stavljati orahe, ako ne želite.
Torta sa jabukama i orasima
Šta vam je potrebno za tortu sa jabukama i orasima?
6 većih jabuka
oko 150 g oraha
kašičica cimeta
8 kašika šećera
4 jajeta
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika ulja
2 dl pavlake za šlag
Kako se pravi torta sa jabukama i orasima?
Najbolje je da tortu pečete u okruglom plehu ili kalupu. Uključite rernu da se greje na 220 stepeni. Jabuke operite, oljuštite i izdubite sredinu. Poređajte jabuke u pleh obložen papirom za pečenje na koji je posuta jedna kašika šećera. Od oraha odvojte 2 supene kašike koje ćete stavljati u koru, a ostatak pomešajte sa 3 kašike šećera i malo cimeta i napunite sredinu jabuka. Ubacite u rernu da se peče 40 minuta na 180 stepeni.
U međuvremenu odvojte belanca od žumanceta i umutite penasto 4 belanceta sa 4 kašike šećera, zatim dodajte žumanca i polako nastavite da mešate, pa brašno, orahe i prašak za pecivo. Kada su jabuke pečene, prelijte koru preko njih i pecite još 30 minuta na 180 stepeni, takođe.
Kada izvadite tortu iz rerne, sačejte 10-ak minuta da se ohladi, pa je prevrnite na poslužavnik. Kada se potpuno ohladi, premažite je umućenom slatkom pavlakom i ostavite u firižider da se potpuno ohladi.
Servirajte je uvek hladnu. Tek kada je isečete, videćete lep presek kore i jabuka koje su utisnute u nju sa orasima u sredini.
Tamara Petković je osnivačica i glavna urednica portala Demetra, preduzetnica i mama troje dece sa previše interesovanja i premalo vremena za sve što želi.
Opadanje kose je problem sa kojim se susreće veliki broj žena, ali ono što ga čini posebno frustrirajućim jeste činjenica da uzrok često nije očigledan. Kosa ne reaguje samo na spoljašnje faktore, ona je direktan odraz stanja organizma, hormona i načina života. Opadanje kose je gotov uvek signal da telo pokušava nešto da nam kaže, a ne samo problem estetske prirode.
U današnje vreme, a posebno u Aziji i siromašnim zemljama Evrope, roditelji sve češće upisuju decu na različite sportove u uzrastu ranijem od preporučenog, ali i preko njihovim mogućnosti.
Svrab se može javiti kod osoba oba pola, ali se uzroci i simptomi mogu razlikovati u zavisnosti od anatomije, hormonalnog statusa i prisutnih drugih stanja.
Cezar salata je jedno od ukusnijih jela, uz to nije tipična salata već kompletan obrok. Ređe se sprema kod kuće jer nekada deluje da je više posla, ali zapravo može biti odlična za vrlo malo uloženog vremena.
Cezar salata je jedno od ukusnijih jela, uz to nije tipična salata već kompletan obrok. Ređe se sprema kod kuće jer nekada deluje da je više posla, ali zapravo može biti odlična za vrlo malo uloženog vremena.
Jedan od ukusa koji sve generacije podseća na detinjstvo svakako su mekike. Čini se da su ih poslednjih godina zamenila druga jela, nekada zdravija, ali sigurno ne ukusnija.
Ukoliko želite brz i lagan ručak, onda je belo meso sa slaninom i pavlakom pravi izbor za vas. Možete ga kombinovati uz testenine, krompir pire, pirinač ili nešto treće.