Mini projice

Potrebno je:

2 jaja
1/2 praška za pecivo
1 dl jogurta
1/2 dl kisele vode
1/4 dl ulja
200 g kukuruznog brašna
100 g pšeničnog brašna

Po želji: šunka, kačkavalj, maslinke, semenke suncokreta, bundeve ili lana.

Kako se prave mini projice?

Umutite jaja pa dodajte ostale sastojke, jedan po jedan lagano muteći smesu. Pecite u kalupu za mafine na 200 stepeni Celzijusa oko 35 minuta.

Prijatno!