Već smo objavljivali nekoliko recepata za kolače i pite sa jabukama, a ovo je prva torta i veoma se lako pravi. Torta sa jabukama i orasima je pomalo rustična i tradicionalna, moguće je da ste je nekada davno jeli kod vaših baka, ali ne sumnjamo da će vam se dopasti.
Odmah da napomenemo da je možete praviti i sa drugim orašastim plodovima umesto oraha, a da u koru ne morate stavljati orahe, ako ne želite.
Torta sa jabukama i orasima
Šta vam je potrebno za tortu sa jabukama i orasima?
6 većih jabuka
oko 150 g oraha
kašičica cimeta
8 kašika šećera
4 jajeta
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika ulja
2 dl pavlake za šlag
Kako se pravi torta sa jabukama i orasima?
Najbolje je da tortu pečete u okruglom plehu ili kalupu. Uključite rernu da se greje na 220 stepeni. Jabuke operite, oljuštite i izdubite sredinu. Poređajte jabuke u pleh obložen papirom za pečenje na koji je posuta jedna kašika šećera. Od oraha odvojte 2 supene kašike koje ćete stavljati u koru, a ostatak pomešajte sa 3 kašike šećera i malo cimeta i napunite sredinu jabuka. Ubacite u rernu da se peče 40 minuta na 180 stepeni.
U međuvremenu odvojte belanca od žumanceta i umutite penasto 4 belanceta sa 4 kašike šećera, zatim dodajte žumanca i polako nastavite da mešate, pa brašno, orahe i prašak za pecivo. Kada su jabuke pečene, prelijte koru preko njih i pecite još 30 minuta na 180 stepeni, takođe.
Kada izvadite tortu iz rerne, sačejte 10-ak minuta da se ohladi, pa je prevrnite na poslužavnik. Kada se potpuno ohladi, premažite je umućenom slatkom pavlakom i ostavite u firižider da se potpuno ohladi.
Servirajte je uvek hladnu. Tek kada je isečete, videćete lep presek kore i jabuka koje su utisnute u nju sa orasima u sredini.
Tamara Petković je osnivačica i glavna urednica portala Demetra, preduzetnica i mama troje dece sa previše interesovanja i premalo vremena za sve što želi.
U ljubavi su ozbiljni, lojalni i oprezni. Ne zaljubljuju se lako, ali kada se vežu, to je duboko i dugoročno. Potrebno im je vreme da nekome u potpunosti veruju, ali jednom kada se to dogodi, postaju snažan oslonac partneru.
Efikasan skrining omogućava lekarima da otkriju bolest pre nego što ona uznapreduje i proširi se na druga područja. Skrining raka grlića materice podrazumeva HPV test, PAPA test ili oboje.
Rođeni 26. decembra veoma cene poštenje, stabilnost i doslednost. Ne podnose haos, neorganizovanost i neodgovornost. Njihova snaga leži u istrajnosti jer mogu podneti dugotrajne napore bez odustajanja.
Evo kako da napravite svadbarski kupus, ali ne klasičan sa više vrsta mesa već samo kiseli kupus sa kolenicom. Verujte, neće mu faliti ničega i biće preukusan.
Čak 200 ideja za ručak uključujući čorbe, priloge, vegetarijanska jela, jela sa mesom, iz rerne, brzi recepti i drugo. Na ovom spisku su i linkovi do recepata za neka jela, a sigurni smo da ćete naći nešto što i vama odgovara.
Džem od dunja se ne pravi toliko često, a zapravo je preukusan i ne priprema se komplikovano. Za prvi put možete probati sa manjom merom od jednog do dva kilograma, te videti kako će vam ispasti i da li ste zadovoljni.
Iako se radi o kuglicama, posni kolači sa malinama se mogu praviti i kao na ovim slikama, u silikonskim kalupima za led. Na ovaj način ćete dobiti kolačiće koji izgledaju kao bombonjere.v