Naša čitateljka je posla pitanje nutricionisti zbog toga što njeno dete ima alergiju na kravlje mleko.
Pitanje:
Poštovana,
Imam dete od 20 meseci koje je alergično na proteine kravljeg mleka, dovoljno je da mu padne kap jogurta ili mleka na kožu i već tada pokaze reakciju. Ukoliko unese oralno, ospe se po licu. U prvoj godini je bio isključivo dojen, dok u drugoj godini pije HA formulu Aptamil (ujutru i uveče). Zanimaju me 2 stvari:
– Šta posle druge godine, ukoliko alegrija ne prođe? Biljna mleka trenutno koristim samo za kuvanje nekih jela za njega.
– Slučajno sam primetila da ukoliko su jela termički obrađena (pečena), a imaju malu količinu kravljeg mleka (npr kroasan ili neka pogačica/proja) tada ne pokazuje znakove alergije? Kako ovo objasniti,da li proces pečenja „uništava“ proteine koji mu izazivaju alergiju?
Hvala,
Maja
Poštovana Majo,
Neke nutritivne alergije mogu da se gube nakon trećeg rođendena, zbog toga je neophodno uvesti plan postepenog uvođenja namirnica na koje je dete bilo alergično.
Što se tiče termičke obrade, prilikom visokih temperatura dolazi do denaturacije proteina tj razbijanja strukture istih gde se oni zajedno sa mlečnom mašću skupljaju obično na vrhu posude. I ako je ovaj način konzumacije sigurniji za dete, opet ga uzimajte sa oprezom. 
Dr Olga Ličina, klinički nutricionista
Dr Olga Ličina je autor bloga Jedi zdravo, a možete je pratiti i na Instagramu.
Ostala pitanja i odgovore možete pročitati ovde: PITAJTE NUTRICIONISTU
Nutricionisti pitanja možete postaviti i putem mejla: nutricionista@demetra.rs
Ljudi rođeni 14. avgusta pripadaju znaku Lava, ali ih broj 14 obogaćuje osobinama koje ih čine komunikativnijim, radoznalijim i pokretljivijim od tipičnog Lava. Ovi Lavovi su hrabri govornici, večiti istraživači i duhoviti vođe koji vole da šire svoje znanje i uticaj.
Sa dolaskom leta, roditelji uglavnom misle da su odahnuli i da do jeseni nema odlaska lekaru i susreta sa virusima, temparaturom i lekovima. Nažalost i leto ima svoje mane i zdravstvene poteškoće koje donosi.
Sinoćne scene pucanja petardi, raketa i paljenja u Novom Sadu uznemirile su, ne samo građane koji su primorani da slušaju rafale i vidljivi dim, već i najosetljivije među nama - novorođene bebe u porodilištu Betanija, koje se nalazi na svega 400 metara od epicentra dešavanja.
Vrtoglavica kod dece je uglavnom strašno iskustvo za roditelja, ali obično nije uzrokovana ozbiljnim problemom. Većina mladih se oporavi od gubitka svesti nakon manje od jednog minuta.
Dok jedno ili dva pića mogu biti korisna i omogućiti nezaboravno seksualno iskustvo, više alkohola može izazvati upravo suprotne efekte.
Kalendar trudnoće od 1. do 42. nedelje trudnoće i kalendar za svaki mesec trudnoće (1. do 9. meseca trudnoće)
Naša čitateljka je poslala pitanje vezano za ishranu. Naime ona je dobila višak kilograma posle karcinoma dojke, pretpostavlja usled hormonskog disbalansa.
Zabrinuta mama se obratila nutricionista zbog ishrane deteta nakon arestie anusa i uklonjene kolostome.
Čitateljka je postavila pitanje nutricionisti u vezi sa tim što beba neće slane kašice da prihv...
Zabrinuta čitateljka se obratila jer dete jede jednoličnu hranu i odbija povrće, te je zanima šta bi mogla da preduzme da se nešto promeni.
Da li soja u ishrani treba da ima svoje mesto ili ne je pitanje koje je čitateljka postavila nut...
Naša čitateljka je pitala da li je dozvoljeno podgrevanje slane kaše za bebu na šporetu. P...
