Belo meso sa krompirom u rerni
Najjednostavniji sastojci za pripremu ukusnog ručka koje možete veoma brzo spremiti, možda na nešto drugačiji način nego što ste navikli.
Foto: MrsPetkovic
Kako da pripremite belo meso sa krompirom u rerni uz dodatke po svojoj želji i napravite jedan blaži ručak.
Sastojci za belo meso sa krompirom u rerni
- 800 grama pilećeg filea
- 1,2 kilograma krompira
- 100 grama slanine
- 2 srednje šargarepe
- 2-3 čena belog luka
- biber, so
- malo maslinovog ulja
Kako se pravi belo meso sa krompirom u rerni?
Uzeti veću tepsiju ili pravougaoni pleh srednje veličine (nemojte onaj najveći od rerne). Operite i oljuštite krompir, zatim ga isecite na deblje kolutove. Pileći file takođe isecite na tanje šnicle i svaku posolite. Slaninicu isecite na sitne komadiće, a šargarepu očistite i isecite na štapiće, a beli luk na tanke listove.
Pleh podmažite i redom ređajte naizmenično krompir i belo meso. Nakon toga ubacite slaninu, šargarepu i beli luk između. Sve još dobro posolite i pobiberite, a zatim sipajte polja šoljice vode i ubacite u rernu. Pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Po potrebi produžite dok krompir ne bude dobro pečen i ne počne odozgo da se hvata korica.
Ukoliko više volite, možete dodavati i neke druge sastojke poput tikvice sečene na kolutove, plavog patlidžana, paprike ili crnog luka. I u toj opciji je krompir nešto što se najduže peče te na njene obratite samo pažnju.
Još recepata:
- Predlozi za jela sa mesom – 30 različitih jela
- Pohovano belo meso
- Pileći paprikaš – paprikaš sa belim mesom
Sve recepte možete čitati u kategoriji PORODIČNA TRPEZA ⇓
