Mnogi ljudi primećuju da su nekada veoma brzo gladni posle jela. Koja je to lista namirnica posle kojih ćete brzo biti gladni? Šta je to što vama može da smeta? Možda ćete imati problem sa svim ovim namirnicama, a možda samo sa nekim.
Lista namirnica posle kojih ćete brzo biti gladni
- MAFINI – Mala je razlika između parčeta torte i mafina za doručak. Ukoliko jedete mafine koji sadrže belo brašno, šećer i ulje u svom sastavu, velika je verovatnoća da ćete uneti dodatne kalorije, ali nećete utoliki glad. Slatki mafini su zapravo kolači i nisu dobar izbor za jutro. Možete ih pojesti kao desert ili deo užine.
- KROASANI – Puterasto testo je čest izbor uz jutarnju kafu i umesto doručka, međutim ako vam ne prija sladak doručak i ukoliko imate problem sa nivoom insulina i glukoze u krvi, izostavite kroasan iz predloga za doručak. Kroasani nemaju previše zdravog u svom sastavu, puni su masti (čak i ako je korišćen zdrav puter) i brašna. Oni vam daju puno kalorija, ali je velika verovatnoća da ćete biti ponovo gladni, mnogo pre nego što dođe vreme za ručak.
- BELI PIRINAČ brzo podiže šećer, a onda ga još brže ruši i čini da se osećate gladnim, probajte da koristite smeđi ili basamati pirinač koji će vas duže držati sitim i nemojte ga prekuvavati.
- BELI HLEB ne sadrži vlakna i hranljive materije koje se nalaze u žitaricama celog zrna i čine da se osećate sitim. Probajte da jedete integralne hlebove, sa žitaricama od celog zrna i uočićete razliku u tome koliko vas drži duže sitim.
- ŽITARICE SA VEŠTAČKIM ZASLAĐIVAČIMA – Kupovne žitarice koje su naznačene kao zdrave, a zapravo su pune veštačkih šećera i mogu vaš učiniti još gladnijim.
- KROFNE – Poput mafina i kroasana, krofne su još jedna namirnica koja ima puno belog brašna i šećer, a glazura ih čini još slađim. Veliki unos šećera će učiniti da zapravo brže ponovo ogladnite. Krofne možete pojesti ponekad i to kao desert nakon obroka koji je nutritivno bogat.
- POMFRIT – Ako probate da krompir skuvate ili ga ispečete, on će zadovoljiti vašu glad bolje od većine hrane. Međutim, ako pojedete pomfrit pržen u ulju i posolite ga dosta, ogladnećete veoma brzo.
- VOĆNI SOK ne sadrži vlakna voća zbog čega šećer u krvi brzo poraste, ali i brzo posle ispijanja soka osećate da ste ponovo gladni.
- GAZIRANA PIĆA – Svi koji piju gazirana pića unose višak kalorija tokom dana koje im ni na koji način nisu korisne. Gazirana pića će vas činiti gladnijim i sprečiće da se osećate sitim duže vreme. Izvor: PubMed
- ALKOHOL – Istraživanja pokazuju da ljudi osećaju glad nakon ispijanja alkohola. I ne samo to, uglavnom svoje zdrave planove menjaju za visokokaloričnu nezdravu hranu veoma lako.
- JOGURT SA NISKIM SADRŽAJEM MASTI – Jogurt sa nižim sadržajem masti nije dobar izbor jer zapravo hranu treba što više žvakati. Po ovom merilu jogurt nije dobar jer nećete imati utisak da ste uneli obrok. Ako ima i niski sadržaj masti, često ima dodate zaslađivače, te na to obratite pažnju. Mnogo bolja opcija su običan punomasni jogurt sa granolom, svežim šumskim voćem i orašastim plodovima.
- BELANCA – Ovo je namirnica koju sigurno niste očekivali na spisku znajući koliko su jaja dobra i korisna za nas. Ipak, ako izostavite žumance da ne bi uneli prekomerne kalorije, nećete se osećate sitim kao kada jedete celo jaje. Žumance je potpuni protein i telo ga lako koristi za izgradnju ćelija, a masnoća iz njega se više ne smatra štetnom po vaš holesterol.
Naveli smo 12 namirnica koje brzo izazivaju osećaj gladi nakon konzumacije. To su namirnice poput mafina, kroasana, belog pirinča, belog hleba, krofni, pomfrita, voćnih sokova, gaziranih pića, alkohola, žitarica sa veštačkim zaslađivačima, jogurta sa niskim sadržajem masti i belanaca. Ove namirnice, zbog visokog sadržaja šećera, prerađenih ugljenih hidrata, masti i nedostatka vlakana, ne pružaju dugotrajnu sitost i često dovode do prejedanja ili brze potrebe za novim obrokom.