Name $ScriptID$ Home Page zZblDStL7dLK5wAtgeHrlPUITBORXLhIXD2LdB.4opr.I7

SASTOJCI:

7-8 većih paprika babura
500g junećeg mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
200g svežih šampinjona
1 šolja pirinča
3dl paradajz soka
aleva paprika, so, biber, bosiljak (po ukusu)
malo soja sosa
voda

PRIPREMA:

Skuvati pirinač u 2 šolje vode. Ocediti.
Crni luk iseckati na sitno i propržiti. Dodati meso. Dodati izgnječen beli luk. Začiniti po ukusu i dodati malo soja sosa. Dodati šampinjone isečene na sitne kockice. Pri kraju dinstanja dodati 1dl paradajz soka.
Pomešati tu smesu sa pirinčem.
Dobijenom smesom puniti prethodno izdubljene babure. Slagati uspravno u dubok lonac. U šerpu dodati ostatak paradajz soka i vode u količini da tečnost bude skoro do vrha paprika. Kuvati na laganoj vatri dok paprike ne omekšaju.

 

Diskutujte o receptima i pripremi hrane, pitajte šta vam je nejasno i podelite sa nama vaše recepte na podforumu - PORODIČNA TRPEZA
(kako bi mogli da vidite kategorije foruma, čitate tuđe postove i učestvujete u raspravi na forumu, potrebno je da se registrujete)

Povezani članci

Booking.com